从文理学子到海外商会会长丨谭悦,以食为媒,联结中西文化
发布时间:2026-06-12 所属栏目:榜样力量

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在距中国上万公里的西班牙马德里市中心LUNA广场旁,有一家“功夫主题中餐厅”。它是当地唯一以弘扬中国功夫文化、纪念李小龙为主题的中餐馆,这家餐厅的创始人,是我校2008届英语教育专业校友——谭悦。

从贵州大山到伊比利亚半岛,从英语专业学生到西班牙餐饮集团掌门人,再到西班牙贵州商会会长,谭悦用十余年时间,以美食为媒,在异国他乡架起了一座中西文化交流的桥梁。

求学远航:从文理出发,涵养国际视野

谭悦籍贯贵州,2008年毕业于昆明文理学院外国语言与国际传播学院英语教育专业。在校就读阶段,他系统夯实英语语言专业功底,依托课堂实训、专业社会实践与各类跨文化交流活动,逐步读懂语言文字背后承载的厚重文化价值与青年在跨文化交流中推动促进中外文明互鉴的使命担当。

昆明文理学院长期深耕中华优秀传统文化教育、厚植学生家国情怀,外国语言与国际传播学院始终以培育具备全球视野、通晓中外文化的复合型外语人才为育人目标。在校学习的时光,不仅锤炼了谭悦扎实的外语专业本领,更让他深刻明晰作为新时代中国青年,要以语言为桥梁,向海外传递真实、立体、全面的中国的责任,这也是促使他走出国门的最大推动力。

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毕业后,谭悦远赴西班牙马德里康普顿斯大学攻读硕士学位。留学期间,他没有局限于课堂理论学习,主动深度融入当地社会,细致观察西班牙本土文化生态与商业市场环境。他慢慢意识到,餐饮是最直观、最富有感染力的文化载体,风味美食能够打破地域隔阂,是欧洲社会全面认识多元、现代中国的优质路径。这份思考,成为他日后投身中餐海外创业、深耕跨文化传播事业的关键转折点。

创业深耕:凭黔味立足海外,打造多元中餐商业矩阵

2014年,谭悦在马德里创办“功夫餐厅”,以特色贵州风味菜品为核心,正式开启海外餐饮创业之路。餐厅命名兼具双重内涵:既是致敬中华功夫文化,也寓意创业路上十年磨一剑的坚守与韧劲。店内打造沉浸式中式就餐场景,标志性菜品炝锅鱼风味独特,开业后一度创下单日售出百余份的亮眼成绩。西班牙《国家报》《世界报》等当地主流媒体相继对餐厅进行专题报道,《国家报》美食专栏评价:“近60年来,马德里第一次迎来源自中国西南地域的特色风味,这里是属于贵州的味道。”凭借鲜明的文化特色,“功夫餐厅”还斩获西班牙餐饮行业“年度最具创意设计奖”。

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在首店收获市场认可的基础上,谭悦稳步搭建起多层次、多品牌融合的餐饮文化商业矩阵。2017年,他创立“巷子里民谣火锅”,依托差异化品牌定位与沉浸式体验迅速打入西班牙主流消费圈层。门店每周四开设西语角,为旅居当地的中国留学生搭建免费语言交流平台;周末定期举办民谣音乐会,以音乐为纽带,持续推动中西民众文化互动。

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此后,谭悦持续拓展品牌版图:打造西班牙首家民国风主题餐饮品牌“名门1947”,融合复古美学与精致中餐;落地西班牙中西融合高端婚礼酒店“皇家大酒店”,推动中式传统婚礼文化走进欧洲高端圈层;创立华人高端生活品牌“唯乐策划”,助力海外华人生活方式品牌化发展;推出连锁快餐品牌“春丽饺子连锁”,依托标准化运营模式,快速布局西班牙各大核心城市。

十余载深耕,谭悦从一道特色黔味菜品起步,完成了从“依托美食谋生”到“以产业承载文化传播使命”的蜕变。旗下多个品牌常年受到西班牙主流媒体关注,他本人曾接受央视《CCTV华人世界》深度专访,被业界誉为极具影响力的中餐创新、中外文化交流引领者。

侨领担当:搭建黔西合作平台,助力中外经贸互通

2016年,西班牙贵州商会于马德里正式成立,谭悦凭借行业影响力与奉献精神,全票当选首任会长。商会秉持“以商会友、以友会商、互利互惠、共筑平台、优势互补、共同发展”的宗旨,成为连接贵州本土与西班牙市场的重要纽带。谭悦长期推动“黔货出海”,依托自身成熟商业渠道,将贵州辣椒、茶叶、白酒等本土特色物产输送至西班牙商超、特色餐厅与高端消费场景,助力家乡特色产业走向欧洲。

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除商会会长职务外,谭悦还身兼贵州省侨联海外委员、贵州省政协海外列席委员、贵州海外联谊会理事等多项社会职务,在中西经贸往来、贵州对外开放、民间外交、华侨服务等领域持续发力,成果丰硕。2019年,他入选“70人70年·礼赞新中国”系列专题报道,专题主题为《谭悦:让西班牙人认识立体的中国》。2023年,经中国驻西班牙大使馆推荐,参与中央统战部、国务院侨办联合举办的海外杰出华商国情研习活动,并作为优秀海外学子代表现场发言。

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2025年,谭悦列席贵州省两会,积极为家乡产业发展建言献策;2025年9月27日,谭悦会长受邀参加了中央统战部、国务院侨办、中华海外联谊会在钓鱼台国宾馆举行的侨界代表国庆招待会,庆祝中华人民共和国成立76周年。次日9月28日,他再次受邀参加了在人民大会堂举行的国庆招待会。

回馈桑梓:心怀故土温情,践行公益初心

事业发展之余,谭悦始终牵挂家乡发展,联合发起“侨爱黔行・西华助学”公益项目,长期资助贵州偏远地区优秀学子完成学业,常态化组织海外侨胞开展慈善帮扶活动,以实际行动彰显新时代海外侨领的责任与担当。

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谈及在昆明文理学院的求学岁月,谭悦满怀感慨:在校读书的时光,是他人生成长路上极为珍贵的旅程。外国语言与国际传播学院的授课教师治学严谨、悉心育人,课堂上关于中外文化、国际传播的探讨,各类校园实践、专业实训带来的突破与成长,都为他奠定坚实基础。在校期间积累的外语能力、沟通表达水平与跨文化思辨能力,成为他立足海外、连通中西的核心底气。

面向在校学弟学妹,谭悦给出寄语:“以语言立身,以文化传声,心怀家国,奔赴山海。”他鼓励文理学子扎实深耕外语专业知识,主动挖掘中华优秀传统文化底蕴,坚定文化自信,树立全球化视野,勇敢走出国门,投身跨文化交流与国际传播,在更广阔的世界舞台讲好新时代中国青年故事。他强调,新时代国际交流,不只需要掌握外语的人才,更需要真正读懂中国、热爱中国、能够传递中国真实声音的青年。

他的成长故事,正是昆明文理学院外国语言与国际传播学院“语言赋能、文化传声”育人理念的生动实践,也为在校学子树立起讲好中国故事、传承传播好中华优秀传统文化的先进榜样。

持续挖掘优秀校友事迹

讲好文理人行走四海的奋斗故事