
立夏至,时序由春入夏,气候渐热、体感易燥。为倡导健康生活方式,引导师生顺应时节调整日常饮食、关注夏季膳食养生,学校后勤服务中心结合云南本地饮食风俗与立夏传统食俗,组织食堂厨师开展立夏时令菜谱研习、菜品品鉴研讨。厨师们交流厨艺心得,以清淡爽口、滋养润燥的原则适配夏季身体需求,同时倡议大家立夏时节合理膳食、清淡养身,养成健康饮食习惯。
立夏饭


立夏蛋

立夏粥

茉莉花炒蛋

三鲜荟

清炒红苋菜

鲜花饼

鲜花过桥米线

云菌青笋虾仁

傣味鸡

品鉴交流



后勤服务中心坚持以师生健康为中心,常态化依据四季节气开展菜谱研习、厨师品鉴交流活动,深挖滇味饮食文化与节气养生内涵,持续优化食堂膳食结构。后续,将持续提升餐饮保障水平,在不断研习中逐步上新时令菜式,陪伴师生以健康好状态走好奋进之路。